#비건단백질 Q&A

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대표 질문 미리보기

  • 스피루리나는 비건도 단백질 보충제로 쓸 수 있나요?

    직접 답변 네. 스피루리나 원료는 동물에서 얻지 않은 남세균(시아노박테리아) 바이오매스이므로 비건 식단에서 사용할 수 있습니다. 다만 보통의 정제·분말 1회량은 단백질 보충제의 주원료로 쓰기에는 단백질 양이 적을 수 있습니다. “건조 원료의 단백질 비율이 높다”와 “내가 한 번에 단백질을 몇 g 먹는다”는 다른 말입니다...